Cara membuat Minyak Bawang Lanang untuk keperluan memasak. Bawang Lanang selain Buat Kesehatan juga dikenal sebagai Bumbu paling enak jika dibuat memasak.
Cara membuat Minyak Bawang Lanang.
Untuk membuat minyak bawang putih, siapkan beberapa siung bawang putih
kupas. Memarkan atau cincang halus bawang putih. Tumis sebentar dengan
minyak panas hingga kaku. Lalu tuangi minyak yang lebih banyak dan
biarkan mendidih. Angkat dan diamkan hingga dingin. Simpan dalam botol
tertutup. Saat menumis jaga jangan sampai terlalu panas suhu minyak agar
bawang putih tidak hangus. Jika hangus rasa minyak akan sedikit pahit.
